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今晚請客

今晚請客

新時代電視2 播映

播映時間| 1月24日起 逢星期日
               溫哥華 早上 7:30 晚上 6:30
              多倫多 早上 10:30 晚上 9:30

愛煮之人享受烹飪的過程,悉心炮製的美饌更可為身邊人帶來快樂。識煮識食的主持黎諾懿、陳敏之一同分享下廚樂趣,讓大家感受「諾廚之味」!「疫境廚神」黎諾懿教煮多款海鮮菜式,並傳授相關小貼士。「星級媽媽」敏之則示範造型可愛的美點,各位家長不妨參考,為小朋友送上驚喜。主持們請來同樣熱愛烹飪的藝人大顯身手,陳煒、張曦雯、龔嘉欣、王敏奕等嘉賓各自帶來最拿手、具意義的美食,還會與諾懿採用同一食材,奉上不同滋味!
第一晚請客,黎諾懿、陳敏之邀得愛下廚的龔嘉欣到臨。龔嘉欣不時在網上分享自家食譜,在節目中會展示拿手菜「乾燒大蝦」。黎諾懿擅長烹調海鮮,要輕鬆去除象拔蚌的內臟與外皮,有何秘訣?將蚌片放入上湯即焯即食,爽口鮮味!只要發揮創意,網紋哈密瓜也可變成可愛「飛天豬」。雞蛋看似平凡,卻能煮出千變萬化的滋味。黎諾懿巧手炮製「黃金蛋絲蝦球」,不單配菜講究,拉蛋絲的步驟亦有竅門!

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