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新時代電視獲傳媒大獎


一年一度的 Jack Webster 傳媒報道大獎揭曉,由新時代電視新聞及公共事務部記者鄧曉恩 . . .

四海同聲春節晚會


慶祝農曆年新春節目林林總總,由溫哥華加拿大中文電台主辦的「四海同聲春節晚會」,是溫哥華表演人數最多及節目內容最豐富的春晚之一 . . .

寒衣送暖流


去年享受了一個和暖的冬季,今年下旬大家可能要迎戰寒流和暴風雪的侵襲。一年一度為加拿大救世軍籌集舊衣物的「寒衣送暖流」經已全城展開 . . .

麥長青 「麥麥」耕耘


麥長青 —— 人稱「麥包」,一個家傳戶曉的名字,陪伴著無數電視觀眾成長,圓碌碌的臉型加上敦厚的身形,令人感覺親切 . . .

王賢誌 敢做敢愛


Vinci 與溫哥華的淵源,要從三十年前說起。他中學時期便移民加拿大,在 UBC 主修市場學 . . .

日本壽司


做日本專輯,怎可以不談最有代表性的日本料理之一的壽司?

《2016 多倫多華裔小姐競選》受惠機構瑪嘉烈公主癌症基金會


《2016 多倫多華裔小姐競選》大會,首次選定瑪嘉烈公主癌症基金會為今年的受惠機構。基金會總裁兼首席行政總監 Paul Alofs 表示. . .

創業擂台 重溫爭霸


FM94.7十八週年台慶節目「創業擂台」在十月截止報名後,二十多份參賽計劃書已交給大會的專業評審團進行批核,並在十月二十九日邀請十六強到電台出席直播爭霸戰. . .

鄭秀文《八公里》

何韻詩《親愛的黑色》

張智霖+吳業坤《兵兵》

鄭秀文《犀利》

【JTW 西遊記】方大同


方大同出生在夏威夷,從小在西洋音樂的薰陶下成長。就像是屬於他自己的西遊記一樣. . .

【你的完美有點難懂並不代表世界不能包容】盧凱彤


擁有港台首席女吉他手美譽的盧凱彤,2011年在台灣初試啼聲,獨特且誠懇的音樂及現場演出魅力攏絡了許多台灣樂迷的心. . .

電動三輪車


三輪車由1885年發明距今已經有過百年歷史。發明初期曾為主流的交通工具之一,但隨著技術進步而逐漸被四輪車輛取代,現今更只是汽車愛好者的小眾玩意…

「奶媽」快速充電方法


手機的後備電池,香港俗稱「尿袋」或「奶媽」。後備電池的貯電量,通常可以充滿手機兩三次 . . .

夢幻冬日配飾


PANDORA 2016年聖誕以「夢幻冬日仙境」為主題,以太陽系與冰天雪地的奇幻景色為靈感,設計出凝霜掠影、繁星童話、魔幻聖誕三大系列。璀璨耀目的藍色水晶搭配閃耀的銀、幻彩白等冷系色調,再加上富藝術感的雪花圖案,刻劃出浪漫夢幻的北歐冬季。
www.pandora.net

Swarovski 聖誕掛飾


Swarovski今年除了沿續以往傳統推出紅色、綠色和金色搭配的掛飾外,還有多款限量版可供選擇:雪花掛飾表面添加了彩白塗層 . . .

   » 白雪北極星光腕錶  
   » 夢幻天鵝手鐲  
   » 胡桃夾子彩妝  

肢離破碎請你配對


新時代電視高清劇《幕後玩家》現正大熱播出,為了讓觀眾們對此劇的演員加深認識 . . .

Cupcakes藏書內 總數找出來(遊戲結束)


今期小編特意為PLEM的讀者準備了軟綿綿的紙杯蛋糕Cupcakes作三點三茶點,為加添趣味玩失蹤. . .

翡翠蟹肉燒魚肚


魚肚用魚鰾乾製而成,營養價值很高。魚肚要選厚肉、乾身及呈淡黃色的 . . .

花雕雞


花雕雞就是粵菜當中的一道名菜,其雞肉香嫩,酒香撲鼻,深受大眾歡迎。

蝦子花膠拼爽蠔


一道受歡迎的年菜蝦子花膠拼爽蠔,煎得香脆的爽蠔和加上蝦子芡的花膠,味道相得益彰。

它似蜜


本期介紹一款名菜「它似蜜」,它是很有特色的清真菜式之一…

螞蟻上樹


螞蟻上樹是四川名菜,以形取名,以粉絲為樹,爬在樹上的肉末為螞蟻,形象逼真

鹹蛋肉鬆蒸生蠔


鹹蛋肉鬆蒸生蠔本是一道充滿民間智慧的下欄菜。

   » 豬肉蒸水蛋  
   » 低脂糯米飯  
   » 牛肝蒸菌肉餅  
   » 鯪魚蘿蔔糕  
   » 麻婆豆腐 Mapo Tofu  
   » 星洲炒米  
   » 豆角煎蝦餅  
   » 鮮腐竹冬蓉蔬菜羹  
   » 蝦皮蒸水蛋  
   » 煎釀茄子  

燒臘專家 食出真滋味


筆者今次介紹明家燒臘,其實不用多說,相信在大溫很多讀者都品嘗過或聽過明家燒臘響當當的招牌

冬日蟹逅


得天獨厚的地理位置加上相對溫和的氣候,讓溫哥華人一年四季都能品嚐到源源不絕的美味海鮮。

不一樣的優酪


繁忙的都市人都希望在急速的生活節奏中找到寫意的空間。在一個溫馨自在的小店中,閒時邀約三五知己或個人獨處靜思都能…

與「 王子 」共享夏日精采


王子海鮮,溫東有口皆碑的健康食府,為迎接美麗夏日的到來 . . .

金殿皇朝


位於本拿比的高檔中菜料理 —— 金殿皇朝,由遠近聞名的梁樹榮大廚主理…

冠寶美食之家


位於 41 街夾 Fraser 的冠寶美食之家,溫哥華的各位食家想必都再熟悉不過了…