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當東方遇見西方


加拿大是個很奇妙的國家,多國文化薈萃,卻非共冶一爐,而是各自各精采且和平共融 . . .

《告別之前》


性格樂天的昕翹是一位新入行的社工,專門負責癌症治療小組的個案跟進工作 . . .

《歐洲攻略》


特工林在風(梁朝偉飾)與王小姐(唐嫣飾)多年來亦敵亦友,相互欣賞又互相為敵 . . .

《一出好戲》


馬進(黃渤飾)欠下債務,與遠房表弟小興(張藝興飾)在底層社會摸爬滾打 . . .

《L 風暴》


ICAC(香港廉政公署)陸志廉(古天樂飾)和 JFIU(聯合財富情報組)劉保強(張智霖飾)分別調查貪污及洗黑錢案 . . .

延禧攻略


由于正監製,吳謹言、聶遠、秦嵐、佘詩曼、譚卓、張嘉倪主演的火爆清宮劇《延禧攻略》,已於8月在新時代2高清台播出 . . .

香港製造:古天樂


40年前,「香港製造」這四個字或許一點也不值錢,但在今時今日這個韓流襲港 . . .

銀禧新時代 共創經典未來


新時代電視從1993年啟播至今,與觀眾同行四分一世紀,從類比(analogue)跨進數位(digital)時代 . . .

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» 蔚藍天空下的盧巧音  
» 鄭秀文 阿Mi的生命  
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» 李易峰 寶劍鋒從磨礪出  
» 黃磊 人到中年傷別離  


Huge fire guts Brazil’s National Museum

Crazy Rich Asians 電影預告

鄭秀文《Creo en Mi》

《延禧攻略》精彩預告

《愛就愛吧》許茹芸


許茹芸新專輯《綻放的綻放的綻放》第二波單曲《愛就愛吧》,從歌詞、編曲到製作一氣呵成 . . .

《另一個童話》鄧紫棋


G.E.M. 鄧紫棋 2018「音樂童話三部曲」以《另一個童話》為序章 . . .

利用車匙趕賊仔


現在的車匙,差不多全是遙控的了,通常還有警號(Alarm) . . .

舊牙刷有 超強用途


舊牙刷、勿棄掉,因為超強用途極多。牙刷頭有一撮硬毛 . . .

貓咪專用迷你帳篷


澳洲公司 Cat Camp 與知名戶外專家合作設計出一款迷你貓帳篷 Cat Tent . . .

Reebok 植物運動鞋


Reebok 透過美國官網銷售名為 NPC UK Cotton + Corn 的運動鞋,這是 Reebok 與 DuPont . . .

延禧劇情大考驗


《延禧攻略》在新時代2 高清台的播映已接近尾聲,想必各電視迷已投入劇中 . . .

紅+藍+綠=?(online)


光的三原色重叠是甚麼顏色?

翡翠蟹肉燒魚肚


魚肚用魚鰾乾製而成,營養價值很高。魚肚要選厚肉、乾身及呈淡黃色的 . . .

花雕雞


花雕雞就是粵菜當中的一道名菜,其雞肉香嫩,酒香撲鼻,深受大眾歡迎。

蝦子花膠拼爽蠔


一道受歡迎的年菜蝦子花膠拼爽蠔,煎得香脆的爽蠔和加上蝦子芡的花膠,味道相得益彰。

它似蜜


本期介紹一款名菜「它似蜜」,它是很有特色的清真菜式之一…

螞蟻上樹


螞蟻上樹是四川名菜,以形取名,以粉絲為樹,爬在樹上的肉末為螞蟻,形象逼真

鹹蛋肉鬆蒸生蠔


鹹蛋肉鬆蒸生蠔本是一道充滿民間智慧的下欄菜。

   » 豬肉蒸水蛋  
   » 低脂糯米飯  
   » 牛肝蒸菌肉餅  
   » 鯪魚蘿蔔糕  
   » 麻婆豆腐 Mapo Tofu  
   » 星洲炒米  
   » 豆角煎蝦餅  
   » 鮮腐竹冬蓉蔬菜羹  
   » 蝦皮蒸水蛋  
   » 煎釀茄子  

燒臘專家 食出真滋味


筆者今次介紹明家燒臘,其實不用多說,相信在大溫很多讀者都品嘗過或聽過明家燒臘響當當的招牌

冬日蟹逅


得天獨厚的地理位置加上相對溫和的氣候,讓溫哥華人一年四季都能品嚐到源源不絕的美味海鮮。

不一樣的優酪


繁忙的都市人都希望在急速的生活節奏中找到寫意的空間。在一個溫馨自在的小店中,閒時邀約三五知己或個人獨處靜思都能…

與「 王子 」共享夏日精采


王子海鮮,溫東有口皆碑的健康食府,為迎接美麗夏日的到來 . . .

金殿皇朝


位於本拿比的高檔中菜料理 —— 金殿皇朝,由遠近聞名的梁樹榮大廚主理…

冠寶美食之家


位於 41 街夾 Fraser 的冠寶美食之家,溫哥華的各位食家想必都再熟悉不過了…